
こんにちは、チープなサラダ研究家のサラダ男です🥗
ドレッシングシリーズNO.3『胡麻の風味薫るごまドレッシング』の紹介です。🥣
今回は、以下テーマにドレッシングを作ってみました。
研究テーマ:胡麻ドレッシングは自作でも作れるのか
自作で作ると大変なのでは?と思ってた胡麻ドレッシング。
果たして、作る事ができるのか、挑戦してみました。
もちろん、作る手間がかかるのは嫌なので、調理時間もどれほどかかるか調査。
調味料(2人前)
- マヨネーズ : 大さじ3
- 酢 : 大さじ1
- 胡麻油 : 大さじ1
- 砂糖 : 小さじ1
- 蜂蜜 : 小さじ1/2
- 醤油 : 大さじ1
- すりごま : 大さじ2
- ごま : 大さじ2
味見しながら、自分の好みに調整してください。
作り方(簡易)
- 調味料を混ぜ合わせる 上記に記載の調味料を入れよく混ぜる マヨネーズが玉になりやすいので注意
研究コメント
トマトくん
シーザードレッシングは自作でも作れるのか
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた 混ぜるだけなので、5分くらいでできる
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた 混ぜるだけなので、5分くらいでできる
パプリカちゃん
その他
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい 混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい 混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう