ドレッシング

胡麻の風味薫るごまドレッシング

こんにちは、チープなサラダ研究家のサラダ男です🥗
ドレッシングシリーズNO.3『胡麻の風味薫るごまドレッシング』の紹介です。🥣
今回は、以下テーマにドレッシングを作ってみました。

研究テーマ:胡麻ドレッシングは自作でも作れるのか
自作で作ると大変なのでは?と思ってた胡麻ドレッシング。
果たして、作る事ができるのか、挑戦してみました。
もちろん、作る手間がかかるのは嫌なので、調理時間もどれほどかかるか調査。

調味料(2人前)

  • マヨネーズ : 大さじ3
  • 酢 : 大さじ1
  • 胡麻油 : 大さじ1
  • 砂糖 : 小さじ1
  • 蜂蜜 : 小さじ1/2
  • 醤油 : 大さじ1
  • すりごま : 大さじ2
  • ごま : 大さじ2

味見しながら、自分の好みに調整してください。

作り方(簡易)

  1. 調味料を混ぜ合わせる 上記に記載の調味料を入れよく混ぜる マヨネーズが玉になりやすいので注意

研究コメント

トマトくん
トマトくん
シーザードレッシングは自作でも作れるのか
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた 混ぜるだけなので、5分くらいでできる

パプリカちゃん
パプリカちゃん
その他
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい 混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう