
こんにちは、チープなサラダ研究家のサラダ男です🥗
ドレッシングシリーズNO.1『シーザードレッシング』の紹介です。🥣
今回は、以下テーマにドレッシングを作ってみました。
研究テーマ:シーザードレッシングは自作でも作れるのか
市販の物しか食べた事のなかったので、自作でも美味しく作れるのか試してみました。
もちろん、作る手間がかかるのは嫌なので、調理時間もどれほどかかるか調査。
調味料(2人前)
- 牛乳 : 大さじ2
- マヨネーズ : 大さじ2
- おろしニンニク : 少々(1cm)
- れもん汁 : 小さじ1
- 塩 : 少々
- 砂糖(蜂蜜) : 小さじ1/2
- ブラックペッパー : 少々
- オリーブスパイス : 少々
- 粉チーズ : 少々
- 生クリーム(有れば) : 小さじ1/2
作り方(簡易)
- 調味料を混ぜ合わせる
上記に記載の調味料を入れよく混ぜる
マヨネーズが玉になりやすいので注意
研究コメント
トマトくん
シーザードレッシングは自作でも作れるのか
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた
混ぜるだけなので、5分くらいでできる
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた
混ぜるだけなので、5分くらいでできる
パプリカちゃん
その他
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい
混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい
混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう