ドレッシング

シーザードレッシング

こんにちは、チープなサラダ研究家のサラダ男です🥗
ドレッシングシリーズNO.1『シーザードレッシング』の紹介です。🥣
今回は、以下テーマにドレッシングを作ってみました。

研究テーマ:シーザードレッシングは自作でも作れるのか
市販の物しか食べた事のなかったので、自作でも美味しく作れるのか試してみました。
もちろん、作る手間がかかるのは嫌なので、調理時間もどれほどかかるか調査。

調味料(2人前)

  • 牛乳 : 大さじ2
  • マヨネーズ : 大さじ2
  • おろしニンニク : 少々(1cm)
  • れもん汁 : 小さじ1
  • 塩 : 少々
  • 砂糖(蜂蜜) : 小さじ1/2
  • ブラックペッパー : 少々
  • オリーブスパイス : 少々
  • 粉チーズ : 少々
  • 生クリーム(有れば) : 小さじ1/2

作り方(簡易)

  1. 調味料を混ぜ合わせる
    上記に記載の調味料を入れよく混ぜる
    マヨネーズが玉になりやすいので注意

研究コメント

トマトくん
トマトくん
シーザードレッシングは自作でも作れるのか
食べた事があるような、シーザードレッシングを作る事ができた
混ぜるだけなので、5分くらいでできる

パプリカちゃん
パプリカちゃん
その他
れもん汁の代わりに、かぼす汁とか入れてみたい
混ぜ方次第で、いろいろアレンジできそう